Vins Côtes de Gascogne

Au Domaine de Pajot, le vin est une histoire de famille et de terroir. Depuis plusieurs générations, nous cultivons nos vignes en agriculture biologique au cœur de la Gascogne, avec le même objectif : produire des vins sincères, vivants et accessibles.

Blanc sec vif et aromatique, moelleux gourmand, rosé frais, rouges souples ou Pinot Noir élégant, sans oublier nos bulles Anima Sana… chaque cuvée exprime la fraîcheur et le fruit caractéristiques de notre terroir.

Des vins de plaisir, pensés pour accompagner les repas simples, les grandes tablées et les moments partagés.